多彩贵州网讯(本网记者 熊茜雯) 当下，中国国际消费品博览会正在海口举办。4月14日，记者在贵州省展馆内看到，刺梨原汁、刺梨酵活液等系列贵州刺梨饮品受到现场观众的关注和青睐。

　　这些饮品都是由贵州山王果健康实业有限公司(以下简称“贵州山王果公司”)带来的。“刺梨富含六百余种天然营养元素，其中维生素C、维生素P、超氧化物歧化酶等营养成分(SOD)含量居世界已知蔬果之首。在水果里，刺梨的营养价值是最‘霸气’的。”该公司特约经销商王红川向参展观众介绍道。

　　刺梨，因“独黔中有之，移于他境则不生”成为贵州地区特有的珍果。近年来，贵州高度重视刺梨产业发展，将刺梨产业列入全省12大农业特色优势产业，通过一系列举措扶持产业发展，贵州省刺梨种植面积超210万亩，成为全国刺梨产业第一大省。2023年，刺梨产业被列入工业和信息化部等十一部门支持培育的全国重点地方特色食品产业集群。

　　“担心消费者可能会不习惯刺梨的独特口感，所以我们特意准备了现场试饮，希望通过消博会的平台，让更多人了解贵州刺梨，爱上贵州刺梨。”王红川说，贵州山王果公司坚持不使用添加剂，而是根据不同群体需要，在刺梨汁中加入黄精、人参、重瓣玫瑰、沙棘、枸杞等天然食物，制成口感酸甜沁爽、营养成分丰富的组方产品，一步步打开市场。

　　自2014年成立以来，贵州山王果公司坚持刺梨有机种植。截至目前，该公司已经拥有有机刺梨种植认证基地8760余亩。2025年3月，贵州山王果公司与黔南州龙里县签约，双方将共同打造山王果刺梨生态产业园区。建成投产后，该园区年产值预计达10亿元。

　　同时，贵州山王果公司通过“企业+合作社+农户”的合作模式，带动贵定县刺梨种植1.2万亩，直接带动农户增收超1200万元。在山王果有机刺梨种植管理培训体系中，已诞生了8位“年入百万果农”。

　　“2024年，我们就在贵定县收了1万吨刺梨，产出了200多万升刺梨汁，销售额超1.2亿元。”王红川说。

　　在第五届中国国际消费品博览会上，贵州山王果公司的刺梨产品还得到了不少采购商的关注。

　　“来自陕西榆林、广西南宁、海南海口和三亚的客商已经和我们初步达成了合作意向，将进一步对接进入各地市场的事宜。还有不少电商平台负责人及社群团长，在消博会现场了解刺梨后，计划作为他们的后续主推产品。展会结束后，我们就将进一步洽谈合作，将贵州刺梨推向更大的市场。”王红川说。

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