酒是陈的香,那么白酒到底放几年最好喝?
酒是陈的香,那么白酒到底放几年最好喝?
需要看酒的种类决定酒放置年份,纯高粱酒大概放置五年左右,酒味浓香四溢 ,米酒放置三年是最佳时期,纯苞谷酒一般放置两三年也是口感最佳
根据白酒的品质不同,口感最佳的存放时间也不同。酱香型白酒放5年左右,浓香型白酒放3年左右,清香型白酒放1年左右。
如果是酒精勾兑的白酒,不需要存放,放的时间越久就越不好喝,如果是纯粮食酿造的白酒高于38度的不适合存放,3——5年饮用完最佳,如果是低于38度的就可以存放十几年,但是时间越久越不好喝。如果是清香型的白酒,可以存放三到五年,超过十年味道会变。
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