本报讯（记者杨玲 通讯员何正君）清明时节，五色糯米饭、青团、烤猪等传统食品备受市民欢迎。为保障食品安全，南宁市市场监管局通过发布食品安全消费提示、加大食品安全检查力度等方式，营造安全放心的消费环境。

　　根据清明节假期期间的食品消费特点，市场监管部门提醒消费者，食品原料要从正规渠道采购，烹饪食品时，应烧熟煮透。糯米饭、烧猪、白切鸡等食品，购买时应注意观察食品外观，留意存放的温度和条件。外出踏青、祭扫时，不要随意采摘野菜、野果、野生蘑菇等，以免误食中毒。一旦食用后出现中毒症状，要立即催吐，并尽快就医。

　　消费者在外出就餐时，应选择持有有效食品经营许可证或小餐饮登记证且就餐环境和管理较好的餐馆，并索要正规发票或收据。网络订餐时，消费者要注意选择配送距离较短、公示的证照信息齐全的餐饮单位，收到餐食后要检查包装及食材质量，切勿长时间存放。

　　市场监管部门提醒各餐饮服务单位，要加强食品安全管理，严格落实食品安全主体责任，加强自查自纠，严禁超负荷、超范围经营；应在经营场所内张贴制止餐饮浪费相关提醒提示，引导消费者按需适量点餐，不得诱导、误导消费者过量点餐；倡导提供小份菜、半份菜，开展“光盘行动”，自觉抵制餐饮浪费，并提醒消费者打包。

　　消费者在饮食消费过程中，若出现呕吐、腹泻等不适症状，应尽快到正规医疗机构就诊，并保存就诊记录等证据。一旦发生消费纠纷 【下载黑猫投诉客户端】，应积极与商家协商，若协商不成可登录“全国12315平台”、拨打12345热线或向有关行政部门投诉举报，依法维护自身的合法权益。清明节假期期间，市场监管部门加大食品安全巡查力度，守护群众“舌尖上的安全”。