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让食品保质期易见易算

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2025-04-01 06:17:07

王鹏作（新华社发）

近日，市场监管总局制定出台《食品标识监督管理办法》，整体提升食品标签标注要求，解决预包装食品标签上生产日期“找不到”“看不清”“不易算”等问题。生产日期和保质期是消费者选购食品时的重要参考，但是市面上部分食品外包装信息难寻、难辨，仿佛在和消费者玩“捉迷藏”。不同食品外包装信息标注的位置、大小和颜色差别很大，有的生产日期印在瓶盖上，但是字体和瓶盖完全融为一体，有的必须在特定光线、特定角度下才能够发现生产日期，还有的生产日期喷码模糊，容易脱落。部分食品包装标签只标注了保质期时长，需消费者自行推算具体到期日，这同样困扰消费者。对此，应督促指导食品生产经营者尽快完善食品标识，保障消费者知情权和选择权，守护群众“舌尖上的安全”。（时锋）

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