转自:衢州日报
本报讯 (记者 林敏 文/摄 通讯员 蔡一红) 3月25日,记者走进衢江区馨嘉悦家庭农场的小番茄种植大棚内,股股清甜的果香味扑鼻而来。从今年2月底开始,这里越冬种植的小番茄已经陆续成熟,一串串小番茄色泽鲜艳,垂挂在层层绿叶间,红、黄、绿、紫等色彩交织,一片缤纷景象。
“小番茄上市后,价格保持在30元/公斤,现在订单多得根本供应不过来,只能满足采摘游和团购订单配送。等到4月底大量上市,我们就能给大型商超供货了。”农场主王银珠言语间难掩自豪。为了让客户品尝到最新鲜的美味,她和工人们每天凌晨四五点钟就在大棚里忙碌起来。
市农林科学院农林产品加工所所长郭勤卫相告,相比较高投入的温室大棚,衢江区馨嘉悦家庭农场利用普通大棚,精细化管理,种出高品质越冬小番茄,比本地同类产品提前约两个月上市,为本地种植户提供了高效可行的种植思路。
王银珠的小番茄为何能在市场上供不应求?答案就在于品质。
8年前,王银珠还是农业领域的门外汉。作为一名医药销售代表,她常年穿梭于各大医院之间,也因此格外关注人们的健康。机缘巧合下,她踏入了农业行业,从零开始学习种植。
那么多蔬果,究竟该种什么?王银珠花了两年时间,走遍了全国的先进蔬果种植基地,深入了解各类品种和种植技术。最终,她将目光锁定在颜值颇高的小番茄上。
“我要种出小时候的味道,做绿色放心农业。”定下目标后,王银珠把家搬到了大棚旁的集装箱里。从播种、育苗,到移栽定植、日常管理、病虫害防治,她将所学知识融会贯通,形成了一套自己的种植方法,第一年种植小番茄便获得了成功。
如何让小番茄的口感更上一层楼?这些年来,王银珠一直在做的就是新品种筛选。“好品种非常关键,我和省市农林科学院一直保持密切合作,共同开展新品种试验,在众多品种中筛选出优质品种,并探索出与之相适应的栽培技术。”王银珠说。
如今,农场选种的红风铃樱桃和皇妃樱桃两款红黄小番茄早已成为市场上的热门产品。今年,她引入了自己悉心观察3年的紫色和绿色两个新品种小番茄,四色组合销售成为爆款,深受消费者喜爱。
“我们的小番茄可是喝着‘豆浆’长大的。” 王银珠介绍,小番茄使用的菌肥是由花生、黄豆、红糖等精心磨成浆后发酵而成的。在病虫害防治方面,农场坚持采用物理防控手段,不喷洒任何农药,每隔半个月更换一次诱虫黄板,并设置防虫网,最大程度地保证小番茄的绿色天然。
凭借着对种植技术的精准把握和创新实践,王银珠家的番茄,每亩产量可达5000公斤。
遇见理念相似、肯学肯干的新农人,王银珠还会毫无保留地将自己8年的番茄种植实战经验慷慨分享。“市农科院无偿将多年试种的优良品种推荐给我,让我受益。我看到很多新农人在种植方面走弯路,我也要尽自己所能帮他们一把。”如今,王银珠每年培育大约3万株优质番茄苗,其中三分之二的苗会以成本价提供给那些来自省内跟随她学习种植的新农人。此外,她还会无偿地传授配套的种植方案和管理方式,并且对种植过程进行全程跟踪指导,确保每一位新农人都能真正掌握种植的关键技术。
“我并不害怕别人跟着我一起种植小番茄,也不在意所谓的独占市场。相反,我非常希望能有更多新农人加入进来,大家齐心协力,共同提升小番茄的品质,形成一条完善的产业链,吸引更多的大订单,实现货源的合理调配与共享。” 王银珠说。
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