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3招教你选购明前茶

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2025-03-29 21:42:22

转自：荔枝新闻

【#3招教你选购明前茶#】俗话说“明前金，明后银”，清明将至，新一年的春茶逐步上市，备受茶友追捧的明前茶成为焦点。3月29日，记者走访南京雨花台景区内的雨花茶销售中心，发现已有众多茶友前来咨询价格。据介绍，本地明前手工雨花茶已集中上市，因去年风调雨顺，茶树长势旺，今年茶厂产量预计比去年增产20%，价格与去年持平。外地明前茶叶也已经大量登陆南京市场，价格比往年略有下降。记者了解到，由于清明前茶树发芽数量有限，能达到采摘标准的茶叶很少，所以选购时首先要选择正规厂商，留意包装上厂名厂址、生产许可证号，第二要认定产地，第三要认定地理标志证明商标和保护产品标贴。现场选购时，仔细辨别，新茶颜色鲜活、清香高、茶汤清绿，而陈茶干茶颜色昏暗，多为灰或黄褐色，茶汤浑浊、味道淡、香气弱。（零距离）

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