转自：上观新闻

又到了吃青团的季节，

这一口甜糯承载的不仅是时令美味，

更是一份对生活仪式感的温柔坚守。

今年春天，

浦江镇的甜品品牌又推出了

哪些新口味青团？

我们一起来看看！

“瘦子西”有豆沙、芋泥、芋泥肉松、黑芝麻花生、椰奶、蛋黄肉松、笋干咸菜、榴莲等多种青团口味可供选择。雪菜笋干青团选用当季鲜笋与咸芥菜，咬开便是满口春鲜。“甜党”可选椰奶、芋泥肉松，“咸党”可选笋干咸菜，多种口味满足不同舌尖。

“陌芮烘焙”以江南春色为灵感，推出了“麦苗系列”——将田间新萌的麦苗嫩芽化作馅料基底，非遗手艺揉制青团皮。拒绝添加任何防腐剂、香精与色素，孕妇孩童都能安心享用。麦苗汁的轻盈草本香与糯米皮的软糯交织，形成“清新不腻、甘冽回香”的独特层次，老少皆宜。

甜口的有传统红豆沙青团，咸口的有创新马兰头香干、荠菜鲜肉青团。马兰头香干青团将春日野菜与豆香完美融合，荠菜鲜肉款更添时令鲜味。门店每日手工包制、现场蒸煮，确保每个青团出笼时仍带着麦苗的清新草香。

地址：恒西路139号爱登堡科技产业园1号楼一楼大堂

艾草青团与现磨咖啡的奇妙碰撞，在这里演绎得淋漓尽致。嫩绿艾草汁融入软糯糯米皮，轻咬一口，或是蛋黄的咸香与肉松的酥脆在口中碰撞，或是艾草的清香与豆沙的甜美在舌尖交织。点上一份青团，沏上一壶新茶，在青团的软糯与新茶的芬芳中，享受片刻的宁静与回味无穷。

地址：联川路319号2幢101室

“獬豸咖啡”经过多年的手工制作工艺和配方的调整，让青团的外皮可以在72小时内常温存放，并在不加热的条件下，保持软糯Q弹不粘牙。经典豆沙款清香绵长，豆沙的细腻与艾草的清香相得益彰，甜而不腻。香辣萝卜丝青团则独具海派风味，秘制辣酱与崇明干萝卜丝成就独特口感，辣中带甜，甜中带鲜，令人一试难忘。

地址：叶家桥路255号党群服务中心 獬豸咖啡浦江店

“糕沪帅”今年带来全新青团系列，传统与创新碰撞，每一口都是春天的气息。经典豆沙青团软糯的外皮包裹着细腻的豆沙馅，甜而不腻，入口即化，带你重温儿时的味道。爆款咸蛋黄松松青团咸香四溢的咸蛋黄与酥脆松松完美融合，口感层次丰富，一口下去，幸福感爆棚！香浓黑芝麻青团，黑芝麻的香气浓郁，与糯米团的结合恰到好处，既有糯米的绵软，又有芝麻的香脆。

地址：山钢和润·旭辉里 鲁南路538号1层

“杏花楼”的糕点是上海人的脑海中忘不掉的味道。咸蛋黄肉松青团曾一时风靡全城。金黄蛋黄与丝丝肉松交织，外皮选用二茬后的返青冬麦嫩芽榨汁，得到的麦青水使青团颜色翠而不黄，香气浓而不散。每一口都能感受到蛋黄的沙糯与肉松的鲜香在口中交织，令人回味无穷。杏花楼就像每个上海人的老朋友，是品尝传统美味的不二之选。可在淘宝官方旗舰店购买。

这个春天

来浦江

咬一口青团

感受春天的温柔与甜蜜吧！

你是甜党还是咸党？

哪家青团最合你心意？

快来评论区分享你的春日美味吧！

供稿：浦小江

编辑：戴静怡