今年初，DeepSeek掀起AI热潮，吸引越来越多的人们在办公、生活中不断“尝鲜”，也点亮人们对未来新的“畅想”。正变得越来越“聪明”的AI，到底为我们的衣食住行带来了哪些改变？在家电圈看来：更好的解放双手、让人们尽情享受生活才是AI浪潮带来的终极图景。如果将目光聚焦到厨房中，一种全新的“托管烹饪”正描绘未来智慧厨房生活。

让烹饪进入“智能驾驶”时代，是卡萨帝厨电在2025AWE上，全球首发全嵌智慧厨房带来的颠覆性变革，依托的是创新AI之眼和一系列全嵌科技和专业烹饪技术。恰如卡萨帝厨电发布会主题“智隐无界·与AI共生”所诠释的，厨房生活碰撞AI科技和全嵌理念，必将引领和改变厨电行业的潮水方向。

厨房生活大变样：更“聪明”的烹饪是这样！

饮食，是味蕾的满足和传承；烹饪，是色香味俱全的狂欢。自古以来，厨房就是中国家庭生活的中心，更承载人们对美好生活的向往。当置身厨房烹饪时，你是驾轻就熟的大厨？还是手忙脚乱的小白？无论厨艺如何，相信在准备美味时，都期待一个更“聪明”的烹饪助手打辅助。

试想这样的生活场景：这边虫草花乌鸡汤还在灶上慢火细熬，又要去准备大火上汽的粉蒸排骨，那边还有清炒土豆丝、凉拌菠菜等着处理。就算你厨艺了得，但专注忙于其他菜品时，也很可能发生“溢锅”等意外。

如果有了卡萨帝烟灶的AI之眼，就可以完全放心了。家电圈发现：烟机AI之眼可以精准识别溢锅，即便是砂锅锅盖同样也能尽收眼底，同时联动灶具，一旦发现将要“溢锅”，就会及时调小火；如果已经溢锅会自动关火，还能在智家APP、电视、大脑屏等多端对用户进行提醒，从而及时处理。

因此，不管你是大显身手准备一桌美味，还是“一人食”的晚餐；不管是大火收汁还是煲粥、煲汤、炖菜，都可以放心将它们“托管”给卡萨帝厨电。你或者可以去准备下一道美味，也大可以去客厅放松地追会剧、惬意地聊聊天，这位细心且聪明的“烹饪管家”让一切变得更简单。

现场，卡萨帝AI之眼还拥有油污提醒、实时查看灶具状态和烹饪进度、开火未放锅提醒、长时间开火提醒等功能。如果与烤箱联动，可以自动识别烹饪食材，进而匹配推荐菜谱及AI烹饪曲线，从而参与并帮助整个烹饪进程，实现一键烹饪效果。卡萨帝AI之眼正开启厨房生活“未来时态”。

厨电生态又变天：全新烹饪时代由卡萨帝启幕

搭乘AI的东风，深入用户洞察生活方式变化的卡萨帝，正加速厨房烹饪方式从“完全靠人”向“智能驾驶”进化。与此同时，伴随用户审美需求升级和对品质生活的追求，真正适合中国现代厨房美学品味的“全嵌理念”和保持食材美味的专业烹饪技术也在改写厨电生态。这在卡萨帝全嵌智慧厨房身上体现得淋漓尽致。

一边，让厨电产品在厨房空间得以完美“隐身”的全嵌科技，比如打破行业“烟机变薄吸烟效果变差”发展瓶颈的全嵌升降烟机，将厚度由350mm降至325mm，实现全隐嵌入的同时吸烟效果还绝佳；再比如，创新上进风燃烧系统的全嵌超薄灶，兼得40mm超薄全嵌和高效烹饪，还解放更多厨下空间。

另一边，对专业烹饪技术的不断创新，让烹饪过程和最终呈现的菜品都趋向“尽善尽美”。烹饪中，因为烟机智慧恒风系统的存在，不用再频繁手动操作调节风力大小，而且全程安静运转；灶具中五环匀火燃烧科技，可轻松驾驭火候，为美味保驾护航；还有蒸烤一体机独创的分子级烹饪科技，鲜蒸、嫩烤时能最大程度保留食物营养和最本质的鲜香。

正因为全方位升级智慧厨房生活，让海尔大厨电已连续2年全球销量突破1500万台，仅卡萨帝致境全嵌智慧烟机就拉动整体高端烟机增长超55%。还起草了《家用和类似用途厨房电器的人工智能(AI)厨房助手评价技术规范》，牵头编制全嵌厨房标准，让智慧嵌入式厨房有据可依，引领未来厨电生态潮流

AWE2025展会现场，卡萨帝展示的全新厨房生活，只是其引领厨房变革的一个缩影。近年来，卡萨帝扎根用户需求，用覆盖“柜体改造、管路改造、台面改造、特殊场景改造”的三翼鸟厨改一站式解决方案，加速全嵌智慧厨房走进千家万户。今年，随着从AI之眼到全嵌科技和专业烹饪再到一站式厨改方案，“托管烹饪”正快速走进现实，更多家庭的厨房烹饪也全面进入“智能驾驶”时代。