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扬子晚报网3月22日讯(通讯员 刘春 记者 万凌云) 技无止境,能创未来。3月21日下午,“中国银行杯”2025年江苏省职业院校技能大赛中职旅游赛道—酒店服务项目,在镇江高等职业技术学校(江苏联合职业技术学院镇江分院)南山校区开赛。来自全省13个大市的33支代表队,共97名师生选手(其中学生75人、教师22人)参加角逐。
本次大赛由江苏省教育厅、省发改委、省工业和信息化厅、省财政厅、省人社厅等16家单位主办,镇江市教育局和镇江高职校共同承办。大赛分为中职学生组和教师组两个组别,学生组为团体赛、教师组为个人竞赛项目。
值得一提的是,比赛首次对接世界职业院校技能大赛以及行业对酒店人才培养的新需求,并由理论测试、技能比赛、展示讲解三个部分组成。其中,技能比赛包括餐饮服务、客房服务和英语口语测试;对前厅服务进行展示讲解。
作为承办校,镇江高职校与镇江市佰润国际酒店联合保障赛事顺利进行。学校按照大赛要求进行了精心细致的赛前准备工作。
当日下午3:30—4:30,所有参赛选手在南山校区机房参加了理论知识竞赛。根据比赛日程安排,22-23日将在镇江市佰润国际酒店进行技能操作竞赛。23日下午5:30宣布比赛成绩。
技能大赛是展示学校技能教学水平的舞台,也是技能人才培养的重要手段。镇江高职校校长张鹏告诉记者,举办技能大赛可以达到以赛促教、以赛促学、以赛促改的目的,“通过赛事展现酒店职业所需要的高水准的技术技能,提高社会对酒店职业的认同感,有效推动酒店职业教育改革,提高酒店专业人才培养质量”。
校对 郭凤