华莱士将开展30天卫生抽查：涉事门店永久关停_资讯

华莱士将开展30天卫生抽查：涉事门店永久关停

创始人

2025-03-18 12:56:51

转自：今晚报

#华莱士发致歉信#【#华莱士将开展30天卫生抽查# ：涉事门店永久关停】3月18日，@华莱士官方微博发文致歉：尊敬的消费者：对不起！针对媒体报道的我司旗下门店食品安全与管理疏漏等问题，我们深感疚与自责，向所有关心与支持品牌的顾客和广大社会公众致以最诚挚的歉意！#华莱士称深感愧疚#这些事件暴露出我司在运营管理中的严重疏漏，辜负了广大消费者的信任。在此，我司做出如下声明:1、对于涉事门店，我司绝不姑息，本着对触及食品安全红线“零容忍"的态度和严格规范管理制度的执行，将涉事门店进行永久关停，不再对外营业，相关涉事员工予以开除！2、即日起，我司对全国门店开展为期 30 天的卫生安全自检与突击抽查，每天进行公示，确保运营标准严格执行。主动配合相关监管部门进行检查，对于发现的问题及时改进。3、重新制定食品安全考核制度，全员每月参与不少于10小时的标准化操作培训，提高企业全体员工的食品安全意识和社会责任意识，确保全员、全过程、全方位地管控产品安全及品质。4、强化监管体系，升级督导巡查机制，从食材安全、门店规范、营运管理等多个方面进行严格管控。开放问题反馈专线(400 8899 096)。（九派新闻）

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