转自:中国妇女报
□ 中国妇女报全媒体记者 姚改改
□ 姚靓靓
“刚煎好的饺饼筒,济公吃了都说好”“比蜜还甜的黄精九甑干,滋补养生,免费品尝啦”……
日前,浙江省台州市“妈妈的味道”巾帼共富市集在天台塔后村顺利开市,来自全市各地50余家商户齐聚于此。热气腾腾的乡土美食、琳琅满目的手工艺品吸引了大量的市民和游客。人们漫步在摊位,为美食下单,为共富助力。
“妈妈的味道+市集”:聚焦妇女群体创富增收
头戴蓝印花巾,身着蓝印花围裙,双臂戴蓝印花袖套,同款打扮的巧手厨娘们在摊位前忙活着,与一旁笑容可掬、双手比心的“妈妈的味道”人形IP形象相得益彰。
在天台,这样风格统一的美食市集会不定期出现。
依托浙江省妇联“妈妈的味道”公益品牌,天台县妇联在塔后周末市集、赭溪老街文旅市集、后岸农创市集等固定市集和全县15个乡镇街道流动市集开展“妈妈的味道”专场展销年均200余场次,推出“0”租金固定摊位30余个,免费为农村妇女创业提供饺饼筒、麦饼制作等传统美食手作实用技能培训、营销盈利推广等服务,带动300余名妇女成功创就业,其中有很多是外来妇女、残疾人等群体。
在天台的“妈妈的味道”市集上,经常能看到以中药材为原料的小食。天台县是浙江省中药材八大产区县之一,是多种药材的道地产区。其中,以铁皮石斛、乌药和黄精最负盛名,因具有较高的药用保健价值,被誉为天台山“三棵仙草”。
天台县妇联联合天成培训学校、县餐饮协会,将“三棵仙草”融入传统美食,推出“妈妈的味道”黄精奶茶、铁皮粿、仙草糕等小吃,再搭配市集的中医养生推拿服务,既提升了中药材产业知名度,又吸引了年轻群体对“妈妈的味道”市集的关注和喜爱。
“巾帼共富工坊+市集”:聚焦农村地区资源链接
在当天的市集上,除了有一众美味小吃,还专门开辟了巾帼共富工坊摊位专区。
依托全县“三新”领域妇建联建,天台县妇联突出对山区村等地区、来料加工等行业精准帮扶,以共富市集为抓手,推动巾帼共富工坊跨区域合作共赢。
石梁山区与塔后周末市集结对,将山区自产的鲜笋干、香榧等“土货”通过市集的公益摊位售卖。三州乡小笋工坊链接赭溪老街市集,三州小笋罐走下山路,搭乘市集“快车”去往千家万户的餐桌上。街头的糕黏、白鹤的袜子、洪畴的手工纽扣……100余处工坊产品精准对接上“市集销路”,蹚出了一条双向互促的发展道路。
“政策服务保障+市集”:聚焦烟火经济良性发展
若留心,便可发现,在“逛吃”的同时,市集有序、干净。
原来,在推动更多巾帼市集共富出圈的同时,天台县妇联更关注长效发展。
天台县妇联联合属地妇联和主体单位,重点关注巾帼共富市集的建设、运维、管理和服务,对摊点设置、摊区卫生、安全防护等细节问题做到时时监督,细化管理。
在已成规模的市集周边筹建公益直播间,天台县妇联引导巾帼村播定期公益带货,帮助农产品插上互联网的翅膀。并常态化开展共富市集直播活动,借助直播引流,帮助妇女群众增收致富。
此外,天台县妇联还与当地农商银行、泰隆银行等金融机构合作,推出巾帼共富贷款,用于妇女创业,年均发放低息创业贷款1000余万元。
目前,天台县妇联还在探索引导更有实力的社会力量参与市集运营,不断增强巾帼市集带富作用。
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