烟火人间 | 胜芳的非遗之气
创始人
2025-03-15 22:07:07

转自:人民政协报

去过河北霸州,没去过胜芳古镇,想起来终究是个遗憾。今年年初去乡间寻年味儿,也就趁兴一路赶去。离镇口还有一里路的道路两旁,北方乡间集市常见的小吃摊位排列满满,有各种烧烤和用糯米蜜枣蒸制的甑糕,还有风行大江南北的炸臭豆腐,冰糖葫芦和梨膏摊子就更是多得数不过来。有趣的是,一位师傅制作现吃现炸的黄油糕,右手端着一块小木板,左手从盆里舀出一勺浸泡好的黄糯米面糊,腾出手来添加一撮枣豆馅子,拍拍捏捏放入热油锅,不到一分钟就捞了出来,吃着热乎乎的油糕,暖心又暖胃。远处还有小孩子喜欢的各种游戏设施,连玩套圈的老游戏也玩出了新花样,那“牧鹅人”从哪里吆来上百只大白鹅,拢在一块场地上,惹得大人们也要来套套鹅脖子,还真有套住的,也就抱着套来的大鹅,拉着孩子兴冲冲地离去。

来到镇口处,最惹人眼的是两个地方,一是镇边的河湾,一是镇门牌楼下的广场。河水深深并未结冰,倒在冬日阳光的辉映下显得异常开阔,波光也在河心缓缓跳跃。临镇的一边,围着一组复建的亭台楼阁,那大约是老码头和春夏观水观绿之所在。另一边则是一望无际的芦苇荡,芦苇黄了,但银白的穗子迎风摆动,另是一番推涛作浪的风景。这河似乎叫作中亭河,是大清河的一条支流,也是大名鼎鼎的白洋淀的东淀河湾。这地方很古老,最早叫堤头村,春秋时期为燕国地,并改为武平亭。在宋辽时期,这里又是两个政权的分界线,西边有白沟榷场,是宋辽茶马交易的地方,东淀有武平联通直沽(天津)。白洋淀的荷田一路向东延伸,一到夏天,这东淀里也是苇花漫天、荷香满塘,所以从北宋时代开始,此地便有了胜芳的芳名,久而久之,胜芳镇就这么叫开了。但胜芳的声名大起来,还要从京杭大运河全面开通后的乾隆时代算起。据说,乾隆有三次路过这里,留下了很难考辨清的“南游苏杭,北游胜芳”的赞美之辞。

镇门广场很有些人山人海,人们正在观看春节社火节目。表演的节目是习见的“划旱船”,是个三人组合,其中,一人照例是京剧《打渔杀家》中萧恩的白须白斗笠打扮,中间盘坐的是女船客。细细一看,这些演员居然都是小女孩,这可是很少见的呀。她们的阵容虽然不大,但弓步弓得有模有样、板船板得有板有眼,船身的高低起伏也有节奏,看来脚下的水步是颇见功力的。这一组刚舞罢,又一个三人组合进场了,却是同样装束的三个毛头小伙子。一组接着一组,一拨接着一拨。边上擂鼓敲镲的一直没有换班。他们或是现场指挥,或者也兼作“评委”,那评价结果事后才会公布。听知情的一位观众说,他们和她们都是胜芳镇社火俱乐部的学员,平时一道练功,过节时才会亮手比试。“划旱船”组合过去之后,高跷队也上场了,照例是绕场一周,各种角色鱼贯亮相,然后各来各的绝活。有武松打虎,也有鲁智深倒拔垂杨柳,骤然间哪里拥出一群“黑神猴”,场气顿时被推上了高潮。有道是南方的“高跷”多带傩戏和赛神味,比的是谁高大谁威猛,披甲上阵像极了巨无霸,燕赵的“高跷”则多戏文人物,但这“黑神猴”一上场,又带出了一番新光景,也引起一阵又一阵掌声与喝彩声。表演者都很年轻,动作灵活,不仅鼓点踩得更准,还会翻跟头。有观者感慨地说,看来社火是后继有人了,老社火有新意有看头,如果能让机器人加入高跷队,那又会是什么样的劲头?

在广场上盘桓了一个多小时后,随步进入街镇。这是一条不算很大的丁字街,笔直笔直,很有些晚清民国风。正街的两边多为民国初期的商号建筑,七十二行行行俱全,还有许多老字号的招牌和匾额。深入短弄小巷里,也有许多清末修建的带有中西合璧色彩的边院,怪不得会留有“小天津”的旧名声呢。短巷里的张家大院是不可不去的,那里的旧主人张镒是清末民初人,曾经做过清朝的二品官,40岁时开办实业,后来做过津浦铁路的总会计师。他的商业堂号是聚兴堂,与他前后兴起的,还有留耕堂、师竹堂、敬胜堂、吉庆堂等胜芳八大商家。张家大院里有胜芳商家展出介绍,其中的吉庆堂主人蔡慕荷引起了我的注意。他不仅在天津和胜芳开过许多粮行,也曾拥有规模上百艘的船队,想必曾在东淀到天津的航道上风光一时,构成了彼时网状大运河上的一道亮丽风景线。

人说胜芳有三宝,戏台、牌楼、文昌阁。这虽然值得说道,但毕竟是大些的古镇标配。作为北方水乡,船业和苇编业乃至原汁原味的北方烧锅酒坊,是胜芳的特色老产业。那烧锅酒坊也开在大街上,旧窖里摆满了蒙着红布的酒缸旧瓮,现在还在生产经营。不知有几多岁月了。胜芳的苇编也曾名噪一时,但自打芦苇造纸业兴起,苇编也就渐渐淡出了市场。

从原路出镇,又经过了社火广场和镇口的河湾边,广场上的锣鼓依然在鸣响,河边的亭台楼阁里也晃动着许多身影。原想到那里的码头上去看看,但天色向晚,再说这里的码头尚未恢复元气,还是留个念想吧,夏秋时节再来,一睹满淀荷花的芳容,会更好一些吧。

在归途频频回首阳光辉映下的东淀,又想到此地因水而生、因商而兴的那句定位语,别看在眼下这里的水旱码头有些消停,但它只是在“歇脚”吧,北方的运河总归会再兴。随着雄安新区的崛起,白洋淀的143个大小淀泊已经养蓄了九河之水,从西淀到东淀,再到天津,运河曾经为他们结下产业和文化良缘,我相信因水而生、因商而兴的胜芳古镇将会迎来新的光彩。这日子是不会远的,因为大运河是胜芳古镇非遗之气的来源呀。

(作者系第十届全国政协委员、《经济日报》原总编辑)

者:冯并

文字编辑:张丽

新媒体编辑:莫愁

审核:李木元

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