京味酱肉是怎么做的_资讯

创始人

2025-03-11 05:07:26

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京味酱肉是怎么做的

前言用甜面酱和黄酱做主调料是京味酱肉的特点，酱出来的肉浓香不腻不柴。材料主料：带皮猪肉3000g；
辅料：甜面酱125g、黄酱250g、炖猪肉料包1袋、葱姜蒜适量、冰糖5g、生抽10ml、老抽5ml、陈年花雕10ml京味酱肉

小贴士料汁做汤底无需另加水

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