春天适合吃一些辛味食物_资讯

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2025-03-10 00:25:19

转自：劳动午报

中医常说“四气五味”，五味指辛、甘、酸、苦、咸五种气味。辛味带有刺激性，有发散解表、行气的作用，与春天阳气生发这一特点相契合，所以，春天适合吃一些辛味食物，比如生姜、大葱、香菜、韭菜等。而酸味“能收能涩”，具有收敛的作用，春季不宜多吃，以免阻碍阳气升发和肝气疏泄。

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