可乐鸡腿的做法是什么
创始人
2025-03-03 11:07:30
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可乐鸡腿的做法是什么
把鸡腿放在可乐浸泡 让鸡腿满满的吸收了可乐 再放着慢慢谅干 把谅干鸡腿放油炸 再用可乐做汤汁勾芡 加上各种自己喜欢口味的作料 等勾芡烧开 把炸好的鸡腿放进去 。1分钟起锅
可乐焖鸡腿的制作材料:
主料:鸡腿300克
辅料:生菜(花叶)35克
调料:可乐350克,酱油15克,盐3克,淀粉(玉米)5克
可乐焖鸡腿的做法:
1. 鸡腿洗净,汆烫后再洗净;
2. 鸡腿放入过锅内,加可乐、酱油、盐烧开;
3. 改小火煮15分钟,取出;
4. 鸡腿稍凉时,剁小块,放在垫有洗净的生菜的盘内;
5. 另将剩余的汤汁,加淀粉水8克勾芡,淋在肉面上即可
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