2024年，云南省农产品出口额191.7亿元，增长13.7%，居西部省份第一。

　　在充满希望的3月，记者走进云南多家民营外贸企业，看到大家都在铆足干劲忙生产。果、花、菜、酱……一件件农产品出口领域的“明星单品”主动追风，迈出了在国际市场求“增”求“进”的开拓步伐。

　　“明星品类”持续占据“C位”

　　咖啡鲜果成熟的季节，在普洱市云南北归咖啡有限公司南岛河种植基地里，农户们正忙着采摘饱满的鲜果。“2024/2025产季的咖啡鲜果果实大、光泽度好，全球买家争相抢购。去年，我们出口咖啡生豆1800吨。”基地负责人周志燕介绍。

　　2024年云南出口咖啡3.25万吨，同比增长358%，出口荷兰、德国、美国、越南等29个国家和地区，稳居全国首位。

　　在红河哈尼族彝族自治州，从“舶来品”到“云南特产”，蒙自蓝莓擦亮品牌、甜到海外。据昆明海关统计，2024年，蒙自蓝莓出口量居全国第一位。

　　“国外客户对我们的蓝莓非常认可。”蒙自翔悦进出口有限公司负责人李洪颜自信地说，基于对市场需求和蒙自蓝莓产业优势的研判，公司从2023年开始开展出口业务，已打开印度尼西亚、新加坡、越南、吉尔吉斯斯坦等国家市场。李洪颜介绍，企业建立了覆盖种植、采摘、加工、储运的全链条质量管理体系，通过国际展会、社交媒体营销逐步扩大了知名度，老客户不断巩固，新客户持续增加。

　　云南人郭王在业界有个响亮的名号——“娃娃菜大王”，他经营的云南神创蔬菜种植有限公司2024年娃娃菜销量1.5亿棵，其中出口量占比约两成。

　　和云南省农科院、上海市农科院等科研院所合作，不断做强农业“芯片”，运用休眠技术等“催眠”蔬菜，让娃娃菜一路“睡”到目的地，减少呼吸和代谢，延长保鲜期……如今，郭王种的娃娃菜走出国门，远销新加坡、马来西亚、泰国、英国等国家，蹚出了一条云菜出海的科技之路。

　　海关数据显示，云南鲜切花出口值连续6年居全国首位。2024年，水果、蔬菜出口值分别居全国第二位、第四位。云南牛油果、德昂酸茶在2024年首次实现出口。

　　“新的一年，我们期待继续用好铁路、区位、资源等优势，从云南走向更广阔的市场。”郭王的话，也是在“明星单品”产业链耕耘的外贸人的共同心声。

　　政策托举共享新机遇

　　在云花、云果、云菜等“老三样”积极焕新的同时，鱼子酱、山葵、野生菌等云南好物悄然唤起各国美食爱好者的味蕾。

　　鱼子酱作为传统的西方珍馐，近几年已成为新的“中国特产”——中国跃升全球最大的鱼子酱出口国。会泽县出产的鲟鱼子酱出口量占全国三成，占全球市场供应量的十分之一。从2015年第一单出口到卢森堡，这个云南大山深处出产的佳肴已经进入瑞士、法国、丹麦、美国等多个国家的米其林餐厅。

　　云南阿穆尔鲟鱼集团有限公司负责人石振宇一开年就忙着对接世界各地的客户和订单，他对公司出产的鱼子酱品牌化打造、企业长远稳健发展信心很足。石振宇说：“云南的好山好水养出了好鱼，产出了品质上乘的鱼子酱，加上不断优化的营商环境和当地多部门的共同扶持，我们不愁发展不好。”

　　日本偏好传统山葵制品，欧洲青睐山葵粉，东南亚市场聚焦小吃类产品……这些差异化需求，在保山这个全国最大的山葵种植基地里，都能得到满足。

　　作为当地主要的山葵出口企业之一，保山市山葵实业开发有限责任公司从出口鲜山葵延伸到出口山葵酱、山葵粉等高附加值产品，并针对不同市场多样化供给。公司负责人薛浩说，近年来，云南的惠农惠企政策更加贴合企业需求，政策适配性强、兑现快。职能部门的服务保障从“被动响应”到“主动感知”，服务流程简化，企业都能感受到变化。

　　2025年云南省政府工作报告中提到，巩固农产品出口优势，支持更多云品“组团出海”。2025年云南省10件惠企实事，把拓展国际贸易“单一窗口”增值服务功能，促进通关便利化作为关键之一。促通关、惠企业，相关部门、单位、协会协同发力，用好政策、好服务加持外贸发展。

　　省商务厅常态化组织“坐诊接诉”，以“面对面”“N对1”方式，回应企业诉求，助力企业发展。同时，接续出台外贸稳进提质系列措施，提高政策兑付精准度和效率，缩短政策资金兑付周期。牵头成立“云企出海联盟”，不断健全机制，加力海外“云品”推介。

　　昆明海关持续深化“关长送政策上门”等长效机制，成立“关推云品”工作组，开展专项帮扶；以智慧海关建设为抓手，推广线上出口检验检疫证书“云签发”和原产地证书“自助打印”模式，深化“口岸海关+属地海关”信息互通、执法互助联动机制。

　　云南省蔬菜行业协会有200余家会员单位，涵盖种子、种苗、农资、冷链物流、种植、生产流通等蔬菜全产业链环节。在相关部门指导下，协会积极助力全省各地开展品牌推介活动，组织企业赴柬埔寨、缅甸、越南、泰国、匈牙利、保加利亚等国家交流推广，助推云菜企业拿订单、拓市场。

　　一系列政策举措释放利好，助力外贸企业轻装上阵。企业练好内功，放手拼搏。云南外贸，正在书写新的故事。

　　云报全媒体记者 刘子语 韩成圆 罗蓉婵