“蛋荒”持续蛋价飞涨,美国指望土耳其增加供应
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2025-02-25 12:00:39

美国因禽流感疫情肆虐而遭遇“蛋荒”,鸡蛋价格一路上扬。据美国有线电视新闻网2月24日报道,美国的鸡蛋批发商近来把目光投向土耳其,希望从土耳其进口更多鸡蛋填补供应缺口。

据土耳其鸡蛋生产商中央联合会消息,土耳其计划今年向美国出口4.2亿枚鸡蛋,这一出口量将创下历史新高。该数据在2024年为7100万枚。联合会主席易卜拉欣·阿菲永说,海外禽流感疫情是推升土耳其鸡蛋出口暴增的“主要原因”。

受禽流感疫情影响,美国2022年以来扑杀超过1.4亿只蛋鸡。近期美禽流感疫情加剧本国“蛋荒”,导致蛋价飞涨,不少零售店限量供应鸡蛋,餐馆则提高含蛋食品价格。美国劳工部本月早些时候公布的数据显示,其1月鸡蛋价格环比上涨15.2%,创下2015年6月以来最大涨幅。美国农业部预计,今年其蛋价还将上涨20%。(央视新闻)

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