谁可以帮我介绍下餐饮管理方面比较实用的书籍？谢谢。
创始人
2025-02-24 07:07:50
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谁可以帮我介绍下餐饮管理方面比较实用的书籍？谢谢。谁可以帮我介绍下餐饮管理方面比较实用的书籍，员工管理，解决客户矛盾之类的。
员工管理可以看肯布兰佳的《一分钟经理人》；解决客户矛盾之类的没有标准答案，建议你去上上卡耐基课程，或看看人际关系处理方面的书籍，增加点待人接物的 基本功；还不行的话可以到麦当劳或肯德基去做个3个月的计时工，你会得到相应的训练。。。当然这一切的前提是在于你的消化，变成自己的东西。。。
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