这两句话的字面意思，很好理解，寒暑说的是气候的变化，秋冬是四季的推移。前一句是引经，虽然简简单单四个字，但出自《易经》。《易经》里说："寒来则暑往，暑往则寒来，寒暑想推，而成岁焉"。

秋收冬藏是省略句，全称是"春生夏长，秋收冬藏"。气候与物候历来就是农本国家的大事，游牧民族就无所谓了，不太重视。气候注重的是地球上的温度、湿度和光照时间；物候则关心生物消长的节律性，偏重在生物与自然的关系。

相关信息：

1、寒来暑往：hán lái shǔ wǎng。

成语解释：盛夏已过，寒冬将至。泛指时光流逝。

成语出处：《周易·系辞下》：“寒往则暑来，暑往则寒来，寒暑相推，而岁成焉。”

意思：“热天过去了，冷天就来了，在热天和冷天的互换中，一年过去了”的意思。

成语造句：则他这兔走乌飞，寒来暑往，春日花开，可又早秋天月朗。

近义词：光阴如箭、日月如梭。

反义词：无冬无夏、度日如年。

成语用法：联合式；作谓语、状语；比喻时间的更替。

2、秋收冬藏：qiū shōu dōng cáng。

成语解释：秋季为农作物收获季节，冬季则贮藏果实以待一年之需要。比喻一年的农事。

成语出处：西汉·司马迁《史记·太史公自序》：“夫春生夏长，秋收冬藏，此天道之大经也。”

意思：事物春天出生，夏天成长，秋天收获，冬天储藏，这是自然之道的大准则。如果不顺从它就没有办法成为天下的纲领制度。