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简单的酿酒方法

创始人

2024-12-16 01:03:06

简单的酿酒方法有没有一些比较简单的酿酒方法,一般家庭都可以实现的,不要讲一些太复杂的,通俗一点,不要那么多的术语~~

我看了楼上几位朋友的做法，认为还是有点难，我有一种十分简便的方法，我自己在家里就是这样做的。方法如下：

酒名：红葡萄酒
制做方法：
1、选择好的较为优质的红葡萄用清水洗净，然后用干净的手帕或者是已消过毒的纸巾将葡萄外层的水份擦干。（一点要完全擦干）
2、选一个大一点的容器，将擦拭干水份的葡萄放入其中。
3、加入适当的冰糖（一定要用冰糖），糖的多少可根据个人的口位而定。
4、将装有葡萄及冰糖的容器上盖且一定要密封。常温下存放，最好是避光处。一周后，当有葡萄汁时，即可饮用。

附：
1、比较爱渴酒的人，可以在放入冰糖时加入2至3滴白酒在内。
2、存放的时间越长，酒性就会越大。
3、一般女性喝，存放一周即可了，当葡萄汁取完后，可以适当的对容器内的葡萄加压，把其弄碎，不过这样酿出来的酒，酒性会很大。
4、这样自酿的葡萄酒，每日喝一小杯，有养颜之功效。

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