怎样煮的米饭松软
创始人
2024-11-17 01:44:37
怎样煮的米饭松软
南方人吃米饭一般都是把米提前洗出来,然后一直泡着,大概泡上半天左右,再蒸的时候放的水要比平时蒸饭放的少些,据说时间会需要的很少,然后米饭也会很软,因为是北方人,所以没试验过,你可以试试.我家邻居是个南方人,每次见他们做饭都是这么做的
把淘好的米，在水里浸泡15~20分钟就好了（这样更容易熟一点）
然后放人高压锅内
接下来是放水，吃软硬适中的话，水位过米大概半厘米的样子就可以了
我都是这么煮的，不知道用在你那里管不管用呵呵

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