寿司
创始人
2024-09-07 19:42:01
寿司
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料/工具

大米：适量;

黄瓜: 1根; 鸡蛋: 2个; 紫菜: 适量; 金枪鱼罐头: 1罐;

米醋：适量; 白糖：适量; 食盐：少许;

寿司的做法
  • 珍珠米淘洗干净放适量的水煮熟（注意不能放水过多）
  • 米醋、糖、盐按适量的比例调好，煮一下让糖和盐充分溶解，晾凉
  • 米饭煮好之后，拌入调好的寿司醋，轻轻搅拌，晾凉
  • 青瓜洗干净切条、鸡蛋打散加盐用平底锅煮蛋皮切丝、吞拿鱼开罐后，把汤水隔离
  • 铺开寿司席、铺一张寿司紫菜，手用凉开水湿一下轻轻捏一团饭团，放入寿司紫菜上，散开
  • 在铺好的米饭居中放入青瓜条、鸡蛋丝、吞拿鱼
  • 卷起紫菜成圆形状
  • 卷起寿司席卷成圆形状

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