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羊头怎么做好吃大全

创始人

2024-08-03 09:38:34

羊头怎么做好吃大全

原料：羊头肉300克、青红辣椒、香菜、葱、姜、蒜适量；调料：盐、老抽、生抽、料酒适量。做法：1、将羊头肉切成块，葱、姜、蒜、尖椒切好待用；2、锅内入油，爆香葱、姜、蒜、尖椒，倒入羊头肉翻炒，调入盐、老抽、生抽、料酒翻炒片刻撒入香菜即可。
食材
羊头肉300克
青红辣椒
香菜、葱、姜、蒜适量
调料：盐、老抽、生抽、料酒适量
步骤/方法1.
1将羊头肉切成块，葱、姜、蒜、尖椒切好待用。2锅内入油，爆香葱、姜、蒜、尖椒，倒入羊头肉翻炒，调入盐、老抽、生抽、料酒翻炒片刻撒入香菜即可。
end注意事项2.
羊头肉本身是卤制好的，所以煸炒时间不要太久，各种调料也是加少量即可。

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