据国家统计局统计，2019年餐饮收入突破4.6万亿元，比上年增长9.4%。

回顾过去十年的数据，不难发现中国餐饮业的市场规模正在稳步增长。

2013年以来，中高端餐饮一直下滑，行业进入“调整期”。零食和快餐依然是最大的品类，竞争异常激烈。

手持韩式产品，上海餐饮连锁加盟12年的品牌，全店出口，从选址到装修、设计、运营等各个公司的支持。

2008年，第一家4平方的韩国手持产品外卖店开业。

2010年吴江路店开业，第一个月销量达到68万，之后平均每个月都达到60多万。

2012年引起资本市场关注，红杉资本投资2000万元完成首轮融资。

2019年，连续七年稳步稳步发展，在上海拥有70多家直营店。

2020年，全国特许经营市场将对外开放，门店将继续增长。

虽然年初的新冠肺炎疫情对餐饮业造成了沉重打击，但截至5月，复苏迹象明显，整体上涨，市场回暖。

但手持韩国产品全年性能达到5000多万，疫情过后继续发展，甚至开了几家店，疫情过后发展迅速。

手持韩系产品，无论内外，都必然要抓住这个后疫情时代的机遇。

对于餐饮行业的高成本，餐饮人有太多的吐槽和感慨，但在餐饮营销领域却达成了一致的看法：单纯依靠菜品质量来获得顾客的商业模式已经过时，酒也怕巷子深。

但是房租，人力，食物都是硬成本。同时，传统的推送模式费时费力。如何把钱花在刀刃上，准确的到达周围人，源源不断的引流到店里，延长餐厅的生命线就成了关键。

现在外卖、朋友圈、Tik Tok、Aauto rapper等各大平台的详细营销计划都有专业人士指导手持韩系产品的运营。

传统餐饮经营者受到认知的限制，只是对现有模式进行小修小补，而不是全面更新升级。另一方面，“外卖会影响就餐客人流量”的主观判断更令人担忧。如今，外卖市场日益火爆，消费者需求更加细分，供应开始品牌化，运营更加专业化。但即便如此，仍然存在供给不平衡的问题。

随着今年的疫情，餐饮业相对传统的经营模式受到了冲击。积极开展线上业务，做大做强，提高抗风险能力，几乎成为餐饮业的共识。

“线上线下都是家，用餐和外卖同等重要。”美团外卖学院院长白秀峰说。以前我们不以外卖为主会场。但现在，外卖和外卖是不可替代的，是两种商业模式的互补。

有两种用户需求

疫情确实也加速了一些外卖品牌的发展壮大，同时也加速了餐饮数字化趋势。

掌上韩品优势

1、立足上海12年，潜心经营，专注。

2、定位标准化、流程化、整店输出，省心。

3、从选址到装修、设计、运营等各项公司全程扶持，便捷。

4、餐品半成品全程冷链配送，食品安全有保障。

5、80%工厂加工+20%店铺烹饪，无需大厨。

6、2-3分钟出餐，出餐快，翻台快，客人不着急。

7、选址好，装修快，客流大，外卖多，自带品牌流量。

8、80余家连锁门店，经验丰富，层层把关。

9、一店顶八店，八大餐品系列，味道精美，适合多样人群，尤其年轻人和儿童。

10、细分菜品种类多，60余种任选择，选择多，吃不腻。