火锅之王张勇在接受采访时表示：比我的海底捞好，一碗面就能上市。为什么呢？ 　　

　　毛九九依靠独特的721法则：(下面详细解释) 　　

　　1.公司出资70%，店长出资30%。如果老店经理培训新店经理，老店经理在新店可以享受10%的分红。这就是721的意思。 　　

　　2.在回笼资金前，公司获得70%的利润，店长获得30%。返还资金后，公司获得30%的利润，店长获得70%的利润。 　　

　　3.新店开业前，新店经理要经过1-3年的能力评估。考核达标后，每月拿出门店利润的5%-10%作为新店储备，所以亏损也是储备基金。 　　

　　正是这种合伙制震惊了张勇、马云等商界领袖，因为这种模式有一个特点：“快”。不知不觉，对方已经占领了市场。当你想再次追赶时，你会发现你追不上了。这里有几个例子： 　　

　　案例：连锁超市之王永辉超市为什么能从3万增长到849亿的超市王国？ 　　

　　有了合伙制，赛马机制！ 　　

　　1.合伙制度是指在一家商店里，六名员工选举自己的商店经理，公司和员工按比例分享利润。 　　

　　这样，店长和员工都是自己店铺的老板，他们特别渴望做事。同时，他们不用担心腐败。如果你想要腐败，就意味着从其他员工的口袋里拿钱，其他员工不会同意，所以他们可以互相鼓励和监督。 　　

　　2.赛马机制是每半年淘汰最后一名，采用第28条规则。淘汰后，20%的店长。 　　

　　但是，一旦被淘汰，我们可以再给一次机会。如果再次被淘汰，我们将彻底失去搭档的机会。 　　

　　这是公司的钱和员工的创业精神；工资有保障，利润对半分，所以员工会努力工作，实现双赢。 　　

　　重点是解决了门店扩张最难的两大问题：人才复制与资金 　　

　　这只能解决核心人才的积极性，再加上我对于店员的薪酬模式。你店里生意不好，来找我吧。因为就连马云都感到惊讶，就连刘都想学习一下工资制度。 　　

　　人力资源的薪酬可以分为五个层次。薪酬结构为：基本工资、绩效、奖金、晋升。 　　

　　一级，人员：如底薪2000，业绩1000，分红0，公司营业额达到3000万； 　　

　　二级，主管：如果底薪2500，业绩2000，分红0，公司营业额达到4000万； 　　

　　三级，经理：如果底薪3000，业绩2000，分红1%，公司营业额达到5000万； 　　

　　四级，董事：如果底薪3500，业绩2500，分红2%，公司营业额达到7000万； 　　

　　第五级：总经理：如果底薪5000，业绩3000，分红3%，公司营业额达到1亿。 　　

　　(股息不会支付给管理层。基层没有分红只有晋升，所以分红为0。) 　　

　　这种工资级别分类具有以下功能： 　　

　　1.薪酬结构中有等级，会有激励作用； 　　

　　2.有了晋升，员工才能看到希望，吸引和留住人才； 　　

　　3.与公司销售挂钩，是为了人事部门找到合适的人才，培养专业知识，降低公司成本，也避免人事部门为了达到目标人数而乱招人。 　　

　　绩效是激励员工的标准，但不是唯一的标准，而是激励企业最简单、最有效的方式！ 　　

　　敢于分享，才能博取天下，老板格局要大，思维要宽广才不会被时代淘汰！ 　　

　　有收获的别忘记点赞，收藏！