创业是很多人的梦想。毕竟,做自己的老板比给别人打工好。开面包店也成为了很多创业创业者的选择。当然,对于一个企业家来说,他一定非常关心开一家面包店要花多少钱。让我们今天为您列出一份详细的期初预算:
一般来说,加入一家面包店,需要承担三部分费用,即加盟费、店铺建设费(包括设备费)、人工、材料等流动费用。
1.特许经营费是享受品牌、商标使用权,获得总部服务和技术支持需要支付的费用。加盟费会根据不同的品牌和级别而有所不同,一般品牌2-5万元不等,知名品牌10-20万元不等。以加盟品牌的报价为准。
2.店面建设一般分为:租金、装修费、设备费。
开面包店不需要很高的店面面积。一般可以采用店面在前,烤房在后的商业模式。店面面积只需要十几平米。一般情况下,门店应位于人流密集的商场或商业街附近,年租金在5-8万左右。当然,如果你想开一家规模很大的蛋糕店,或者在商业中心,你会需要更多的店面空间,你需要的租金肯定会更高。
一个店面的装修风格会直接影响店面的运营,装修费用一般在1000元一平米左右。装修的费用取决于你选择的店铺大小。
面包房需要配备烘焙制作工具,一般包括烤箱、量勺、厨房秤、手动打蛋器和电动打蛋器等。此外,还需要配备制冷材料的冰箱、调节温度的空调等设备。因此,开一家面包店大概的设备成本应该是3-4万元。
3.人工和材料成本
一家30平米的面包店一般需要招聘1-2名员工(面包师)。按照市场价格,1月份的人工投入应该在1-2万元。面包店的水电消耗比较大,商业用电比较贵,一般每个月要消耗1000元。每月材料采购费用约2000元。
综上所述,开一家中小型面包店通常需要15万元左右,包括开办费、店面建设费、人工材料等费用。如果是大型店或者品牌比较大,比较精致的店,需要加几万到十几万元。打算开面包店的可以和我进一步沟通。与您分享更多行业信息。