小吃是现在生活中最常见的实物，在城市里面见到的次数是最多的，每天到了夜晚就会出来摆摊，非常多，深受大家喜欢。随着生活质量的提升，越来越多的人加入到了小吃的创业中。那么2022年什么小吃最火爆最赚钱?下面一起来看一下吧。

　　腊汁肉夹馍

　　肉夹馍就可以做为正餐又可做为小吃，能解馋解饿还能抗饿，喜欢吃的人不在少数，除开受人热烈欢迎之外，最重要的是没有什么项目投资，肉粒是自身炖出的，烙饼可以厂家批发，即使卖不完也不会消耗，放电冰箱里可以吃好几天，卖的情况下加温一下，把肉粒剁好之后就可以了，十分好实际操作，而飘散出的肉清香味便是较好的广告牌，大家仅是闻清香味就禁不住排长队选购。

　　卷凉皮

　　如果是在小城市卖小吃，一定不可以做一次性交易，像一些徒有其表的小吃是肯定不可以出摊的，终究客流量比不上大都市多，假如卖的物品不好吃得话迅速就会被传出，买卖就会冷漠，因此一定要靠味儿获得老消费者才可以长胜!卷凉皮虽是一种网络红人小吃，但味儿十分经得住磨练，老客户十分多，尽管食物是手工凉皮，但和传统化的凉皮吃法却不一样，将手工凉皮里边刷一层麻酱，随后裹上一些蔬菜水果，随后浇上密制的酱汁和辣酱，吃的时候口味十分丰厚，现如今我们都想要变着花式的吃，因此美味的新特色美食，一定会深受欢迎。

　　沾串串

　　近些年十分时兴沾串串这类小吃，仅仅普及化的大城市并不是许多，简易来讲便是将蔬菜水果煮好之后各自串到竹签子上，还需要有特别制作的蘸酱，有香辣口味，蒜香口味，香肠口味，糖酷口味，孜然粉口味，麻汁口味这些，吃的那时候用蔬菜水果沾有酱汁，最终按签数测算价钱，通常一元钱能吃5根，因为价格低，酱汁也丰富多彩，大家不经意间就会吃许多，是一个十分吸钱的小吃

　　美味烧烤

　　人们都说卖烧烤很赚钱，主要是因为烧烤毛利高，需求大!肉类的毛利就可以达到1-3倍，以烤鸡腿举例，零售价6元/串，而实际成本每串仅需2.5元左右，毛利为2倍多!而蔬菜类更是超高毛利，有的甚至超过10倍!还有与烧烤搭配的啤酒也是很高毛利的!

　　据相关调查数据显示，国人外出吃一顿正餐，人均花费大约是25-50元之间，而吃一顿烧烤，全国烧烤人均消费价格为56.9元。烧烤不仅毛利高，客单价也高。

　　麻辣烫

　　细心的朋友可以发现，近年来我国很多地方随处可见麻辣烫店，这是为什么呢?因为麻辣烫本小利大赚钱多，如果说国内最接地气的小吃美食，除了烧烤外，就数麻辣烫了!麻辣烫在国内拥有非常广阔的群众基础，市场需求非常大!

　　麻辣烫的菜品与烧烤大致相同，同样是高毛利，而且现在人们吃麻辣烫不是一串串的，而是论斤称，在好吃嘴的心中麻辣烫简直可以和火锅媲美，但是麻辣烫店数量近几年急剧增加，市场同质化太高了，如果没有特色的话很难脱颖而出。

　　臭豆腐

　　臭豆腐是10大暴利低成本小吃之一，最早是在长沙等地比较火爆，后面也风靡各地，受到了很多食客的赞誉，不好闻但吃起来香，虽然很多人最开始接受不了，但是吃过后肯定会爱上。

　　炒饭

　　炒饭在小吃摊也是很受欢迎的，加上一些菜肴炒制而成，在各地炒饭还可以分很多种类，制作起来也方便，在夜市上也有很多炒饭炒面炒粉的小摊位，生意也不错。

　　铁板鱿鱼

　　铁板鱿鱼是现在很火的小吃，主要的食材就是鱿鱼洋葱等，在铁板上煎熟，在切成段，撒上酱料，深受大众的青睐，另外铁板烧很多食材味道都不错，比如热狗、腰花等。

　　炸鸡排

　　鸡排是现如今深受大众青睐的食品，在油炸食品中也是非常有名气的，外酥里嫩，还有各种的口味，比如藤椒、甘梅、原味等，价格上也是比较实惠的。

　　煎饼

　　煎饼在小吃摊也是非常受欢迎的，价格也不高，几块钱就可以吃到，酥脆鲜香，成本也低，在各地都是比较受欢迎的，是2022年必火的小吃之一。

　　在小吃的市场上，只有好吃和好卖，才能有很好的口碑，口碑好了，买的人就越来越多的，更加会让别人记住，现在的人都喜欢吃小吃，利润也是非常大的。上面小吃项目都是非常受欢迎的。