这些年的生意都不是很好做，而且大城市很多企业因为疫情的影响，都开始了不同程度的裁员，所以生活压力也是很大的。这几年，都开始流行回到家乡创业了，很多人办起了厂长，那么都有哪些好做的小型食品加工厂项目呢?

　　豆制品加工厂

　　豆制品加工厂是适合农村办厂的小型加工厂项目是非常适合的，这个农产品加工项目的最大的优势就是原材料就在自己的身边，加工豆制品的原材料不但可以随时买到，而且也不要用什么运输费。一般加工的豆制品常见的有：豆腐皮加工、豆腐加工、豆腐泡加工、花生油加工、豆腐干、水面筋加工等豆制品加工项目。比如用黑豆制成的干豆腐，一斤就可以卖到16元左右，利润在50%以上。

　　食用油加工项目

　　一日三餐都要用油，食用油是生活铁定不能少的食品，是有着刚性市场需求量的食用产品。如果在农村创业的话，食用油加工是其中一个小型加工厂好项目。一般有菜籽榨油加工、花生榨油加工、玉米榨油加工等，比如玉米油，是一种营养非常丰富的食用油，而且玉米油收入也非常可观，一般市场上成品油最低价是一吨玉米油约为1.1万左右，如果含油率8%，榨出率80%，则100斤玉米可以榨出6.4斤玉米胚芽油。如果按八成五的出油率算的话，10万吨*8.5%*1.1万/吨=0.935亿元。

　　辣椒加工厂

　　农村地区种植业十分发达，大家可以去办一家辣椒加工厂，也可以自己租一块地来种植辣椒，然后还有一部分可以收购，相信很多人愿意去种植辣椒的，毕竟这个对于大家来说可以多获得一份收入。大家可以做辣椒酱等，这些都是有市场的。

　　腌制产品加工厂

　　可以利用当地现成的蔬菜等原料来开厂加工，像萝卜、黄瓜、大蒜等都是常见的腌制产品原料，如果能建立一条从生产到销售的渠道，开这样的小型加工也可以轻松致富。

　　有型食品加工厂

　　推荐这种农村暴利小作坊食品生产分类行业，值得参考。这在农村比较常见，各种食品加工厂都有，比如面包、蛋糕、饼干、酥糖、绿豆糕、膨化食品等。生产的产品供应给其他制造商、经销商、小卖部等。

　　以上这几种都是比较好做的食品加工厂种类了，利润和收益都是不错的，大家有兴趣的话，可以尝试一下这几种加工厂。