蛋糕店的利润与风险,自己开一个蛋糕店大概需要多少钱 蛋糕店的利润与风险大不大 蛋糕店的投资和风险
创始人
2024-02-24 19:37:51
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最近,他遇到了一位多年未见的老同学。他以为自己还在重庆工作,没想到当了老板。此外,他是一个非常随和的老板。我问他:“不是说现在做实体店很难吗?为什么还开蛋糕店?而且听说你小子年薪80万?”

老同学笑了。“是的,实体店现在真的很难做,我蛋糕店周围这半年都有两三家做不走了,但是我们毕竟是有能力的人.如果你做得好,你不怕,对吗?哈哈。”

他觉得很奇怪。这个老同学以前不是欺负人的。这个时候他怎么做生意?于是他把手搭在肩膀上,笑着问:“你小子不一定有什么独特的秘密吗?”还是说你在卖羊头狗肉,在背后搞其他黑幕?"

“什么,你以为我是这样的人?”老同学一脸自信,“我肯定是有自己的一套赚钱的方法塞。”

方案介绍

年初,我以为这家伙只是在逗我。他居然说他的蛋糕店一年能赚80万,那么他一个月就能赚6万多。这根本不可能。现在店面费用越来越高,各方面的原材料都在涨价,消费者也不是傻子,蛋糕要是贵了,肯定不会买,那他还怎么赚钱?.

送蛋糕反而倒赚钱

看到我没那么相信。他拍了拍我的肩膀。“他们都是老同学。今天我们终于见面了。今天我就和大家说说我的赚钱经验。”

“哟?你真好,就不怕我抢你生意?”

“就这么简单。即使我告诉你,你也不能练习。你没做过生意,也不知道水有多深。”他似乎很自信。接下来的一个小时,这个好几年没见的老同学和我聊起了他成功赚钱的方法。说实话,真的是很有才的方法。如果我想起来,这辈子都不会想起来。

他说别人的蛋糕店靠蛋糕赚钱,太低了。尤其是在这个时代,他的方法完全不同于其他蛋糕店。相反,他可以通过送蛋糕赚钱。

我当时真的笑了,这是他第二次打破我通常的理解,蛋糕店一年赚80万就算了,他现在居然还说送蛋糕还能够赚钱,是他疯了还是我疯了?这是烧钱还是赚钱?

事实证明,我们都不是疯子,只是他的想法太天马行空。据他说,在他开蛋糕店的第一个月,他也老老实实地等着顾客上门,但他发现生意真的很差,所以一个月后,他立即改变策略,决定采取主动。

怎么主动?他直接在,给月薪3500以上的女性白领每人赠送价值150元的蛋糕发起了一项活动。活动一出来,就有很多女顾客上门。只要有证据证明他们月薪在3500元以上,蛋糕店就会赠送一盒蛋糕。

size:15px;">“思路决定出路”。这里举的活动(行业)案例只是老师很少一部分的方法。当自己找不到门道的时候可以多看看专栏中高手的玩法是怎样的,别人的经验就是你成功的阶梯!



多管齐下,赚钱新思路

当然了,赠送的蛋糕并不是无限的,蛋糕店规定的是200个,实际上送出去了230个,后来蛋糕店还推出了不少类似于这样的活动。


“你小子,这想法真的是牛啊。”不得不说,这真是令我非常震惊,至少凭我有限的知识是完全没有见过这种方法的。


“牛吧,我也觉得我很牛,哈哈。”他倒是也不客气,“现在知道我怎么赚钱的不?”


“知道个屁!”我好气又好笑,“要是我像你这么做,估计要不了一个月就倒闭了。”


他这想法倒是好,但是完全不赚钱呀。“别急嘛,我还没跟你说最关键的。”“有屁快放,我现在发现跟你吹这么久的牛是错误的了。”我就不相信这样子做他真的能够赚钱。


“广告费,懂不懂广告费啊!”


“广告费?”


“是呀,蛋糕盒不是有6个面吗?我去找了6个商家,相当于把这6个面当成广告位卖出去,除了底面的广告位是800,最上的广告位是1800以外,其他的广告位都是1500。”


他开始娓娓道来,“你算一算,一个售价150元的蛋糕成本实际上只有45元左右,我第一次推出送蛋糕的活动一共送出去230个,相当于成本付出去多少?付出去10350元,但是我有广告位,100个蛋糕广告费就结束了,所以我收了2次广告费的钱。”


“你再算一算我的利润是多少?800+1800+1500×4=8600元,再乘以2,我靠广告位就收了18200元,18200-10350=7850,所以我送蛋糕,反而还赚了7850。”


“狗屁!”老五我真的第一次见到这种吹牛皮的,“会有商家愿意买你的广告费?而且光靠这点钱你一年能够赚80万?你这不是完全在挣其他商家的钱吗?”


“你看看你,所以说你赚不到大钱是有原因的,不要听到一些觉得不可思议的事情就认为真的不可能,你实践过吗?没有,我的蛋糕店可是在那里摆着呢,难道我还自己骗自己吗?”


“商家愿不愿意投资买广告位,是不是需要你去谈嘛?而且送了这么多蛋糕出去,你以为后续会没有反应吗?这里面还有很多事情要去做的,你不会以为这样就能够把钱赚了吧?”


经验总结

好吧,我承认他的说法的确有道理,最后我还是到了他的蛋糕店去实地考察,的确如他所说,现在蛋糕店生意相当不错,占便宜的都都排起了长队,主要还是名气打出去了,而且在蛋糕店里面都还能够看见一些广告,看起来他跟那些商家谈的范围很广,不只是在蛋糕盒上打广告而已。


看起来做生意真的要会想,要敢想,而且还要敢做,如果不是亲眼见过,我真的是不敢相信开蛋糕店居然还能够这么做,但是他的确这么做了,而且还赚了80万,我真的是又一次大开眼界了。



所以不管你是做什么的,同样可以搞一个类似的这种活动,或者在下方专栏合集中找找更适合自己的营销方案。专栏为你提供了600多套门店实战案例,从如何低价吸引10000名顾客,到如何转变0利润规则,使用商业策略,最后让你获得成百上千万利润的方法,手把手告诉你如何逆风翻盘,如果你的店刚好出现倒闭的风险,那么你不妨看上一看。


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