原创 1个芒果，1杯椰奶，煮一煮，冰一冰，做成清凉小甜品，夏天吃真爽_民生

创始人

2024-08-05 09:02:52

夏天，冰箱里都是芒果的味道，芒果是非常受大众喜欢的一种水果，不仅味道好，价格便宜，而且营养价值也是非常高的。大多人吃芒果都是生吃，虽然好吃，但是未免会厌倦，今天咚咚教大家用芒果做一款夏季小甜品——芒果椰奶冻。

芒果椰奶冻，步骤简单，几步就能做好。芒果的果香与椰奶香融合在一起，其口感Q弹嫩滑，清新爽口，每一口都非常诱人！以下，就是芒果椰奶冻的具体做法，喜欢的朋友赶紧转发收藏！

【芒果椰奶冻】食材：芒果1个、椰奶200毫升、牛奶250毫升、白糖20克、吉利丁片15克。

做法：

将吉利丁片剪开，放入碗中，用凉水泡软。芒果去皮切块，放入玻璃碗中。把牛奶、椰奶、白糖放入小锅中，搅拌至白糖融化。

把小锅放在火上，放入泡软的吉利丁片，然后不停的开始搅打，直到吉利丁片全部融化，即可关火。

把煮好的椰奶放凉，然后倒入玻璃碗中，接下来把小碗放入冰箱冷藏3-4个小时使其凝固，即可取出食用。超级简单又好吃的芒果椰奶冻就做好啦！简直是懒人的福音~快动手做一份试试吧！

咚咚提醒：如果不喜欢太甜，或者减肥可以不加糖。泡软的吉利丁片放入锅中后，不用煮开，煮至吉利丁片融化就可以吃了，也可以把所有的食材放入保鲜盒中，等其凝固后取出切成块，这样会一样的好吃，吃之前，还可以往椰奶冻上放一些芒果来装饰，既好吃又好看。