我们生活中经常听到这样的一句话,民以食为天,不管你是有钱人或者是贫穷人,每个人的生活也总是离不开美食的供应,对于现在的很多人来说生活条件好了,但是人们的工作节奏,生活节奏也是相当忙碌,特别是对于家长们来说每天的工作流程也就是直接围着孩子转,因为每天除了要接送孩子上下学,而且也有很多家长也会上班来赚钱,供养自己的学生,但是有些家长就看中了一些商机,在学校门口做一些小生意,其实也是非常不错的,就比如说这个年轻的辣妈,她为了照顾自己的孩子上学没有出去工作,所以就发现了这样的一个商机,在学校门口直接摆起摊儿,做起了小生意。辣妈校门口卖“中式汉堡”5元1个,1天200个,家长:比吃烤肠放心。
在这个学校门口的小吃种类特别多,有手抓饼,也有杂粮煎饼,而且还有几个卖鸡蛋饼的,以及烧烤摊关东煮等等,可以说种类特别繁多,可是这位辣妈她为了和别人做得不重样,,也是为了能够避开同行之间的竞争,他就想出了一个特别有创意的小吃,这种小吃特别抗饿而且相当有营养,对于很多学生看到之后也毫不夸张的说这是中国的汉堡,其实有很多学生的家长也同样说这位辣妈做的这种小吃比快餐店里面卖的汉堡还有营养呢。
这位年轻辣妈她做这种小吃的时候用的锅也都是特制的锅,跟做那种梅花糕的锅是相差无几的,上面有好多小格子,而且每个格子都特别深,在做的时候需要把面煳肉沫蔬菜丁和鸡蛋分层放进去加热成熟就可以了,这样一次性的话一个锅就能够做出来好几十个饼呢,但是由于这种饼做的过程是比较麻烦的,需要十几分钟才可以做得好,可是对于学生们来说能够吃到这样一种美味,就算是等待时间长一些的话也是无所谓的。
这位辣妈她做的这样一种中式汉堡的配料也都是提前要准备好,加工好的面糊放在一个大桶里面,肉末和蔬菜店也都是提前准备好的,虽然说每天只出摊几个小时,但是实际上准备食材也是比较浪费时间的,他每天早上把孩子送到学校之后,就开始自己在家里忙碌这样的准备过程了,准备过后,等到孩子们快放学的时候,也就直接在学校门口摆摊卖。这种小吃每天可以做出来不到200个,一个饼5块钱,因为口感比较好,而且营养也比较充分,所以对于很多小孩子来说也会抢着买,并且家长也同样愿意让孩子们吃这样一种比较营养的小吃,总比吃烤肠或者是烤串要好上太多了吧,毕竟这位辣妈用的也都是真材实料,不知道你在平常的生活中有没有吃过这样一种比较独特的小吃呢?