正月每天都是节,就在这丰富多彩的年俗文化里,日子也过得飞快,转眼就是正月二十六了。数字“六”在汉字文化里代表着“顺溜”,所以在正月里,逢“六”的日子也都寓意着“吉祥顺利”,正月初六送穷迎福气,十六“纳财日”,正月二十六也是一个与财有关的日子,这一天是民间传统里的观音开库日。
正月二十六——观音开库日
观音被誉为“救苦救难之神”,是佛教中的一位菩萨,也是民间最广为人知,深受喜爱的一位,是仁慈,智慧,无私等美好事物的化身,很多人在遇到困难的时候都会不由得念叨“观音菩萨保佑”。
相传观音在修行时,曾有五百位护法罗汉,为了考察观音的修行成果,便化身为和尚到观音庙化缘。而观音见到此情景,便打开仓库让和尚庙享受斋饭,等到他们吃饱之后,便将剩下的食物送给前来拜访的人们。而这一天正是正月二十六,人们认为观音菩萨在此日会打开仓库,救助百姓,后来人们便将此日定为“观音开库日”。
每逢“观音开库日”,人们纷纷前往当地的观音庙,向观音借库,求财,求福,求子,求好运等,民间认为,只要你的心意足够虔诚,观音菩萨都会有求必应。所以每逢正月二十六,观音庙里人潮涌动,非常热闹,人们也正是借着这个好日子,为新的一年祈福祷愿。
围绕着“观音开库”这一主题内容,在正月二十六这一天流行着很多的讲究,牢记:1不说,2不做,吃3样,忌1事,尊重传统,图个人旺财旺诸事顺。下面就一起来看看具体内容吧。
1不说
不乱说话
正月二十六是个吉祥的日子,这一天人们要向观音诉说自己内心的诸多心愿,希望其能够帮助自己达成。正所谓心诚则灵,想要美好的愿望实现,那么要有足够的诚意,是一言一行上都要多加注意。要多说一些积极正能量的良言善语,而不能表现出消极的情绪,更不能说恶语,脏话,丧气话等。否则便是对观音的不敬。当然言语是我们内心的准确表达,想要日子越过越好,那么内心也要朝着美好的内容去想象。
2不做
不做恶事
观音象征着慈善,正义,平安,幸福,在正月二十六这一天,人们会通过拜观音,为自己和家人求得万事圆满顺遂。在这样的日子里,自然也要好好表现,家庭和睦,帮助他人,多做好事。那么假如观音能够看到,也会高兴满意,从而多多降福。反之如果做出恶事,坏事,不仅会伤害他人,一定会惹得观音生气,便要自食恶果了。
不杀生
观音象征着慈悲为怀,德行兼备,在拜观音的日子里,民间流行着放生祈福的传统,以此来表达与自然万物和睦相处的决心。在这样的日子里,自然是不能杀生的,否则便显得内心的诚意不够,也是对观音的不敬。
吃3样
“观音借库日”除了拜观音祈福之外,人们也要通过美食来表达心中的美好愿望,下面就来分享3样,好吃又吉祥,寓意财运亨通,顺利长久。
生菜——生财有道
推荐食谱:上汤生菜
1、新鲜的生菜一棵,逐一掰开并洗干净,将水分沥掉之后,大的叶片掰小一些。
2、上汤菜肴三件套,松花蛋,皮蛋,火腿分别切小丁,另外再准备几粒蒜瓣。
3、锅中淋一点油烧热,将辅助食材都下锅煸炒,直到锅内出现气泡时,各食材的香味就炒出来了。
4、在锅中加水,煮到汤色变白时,放入生菜,扒拉几下,全部塌生时,马上关火出锅。
香菇——鼓财
推荐食谱:香菇蒸蛋
1、首先准备适量的香菇,尽量选择个头均匀一些的,将其搓洗干净之后,用厨房剪刀将尾巴剪掉。
2、把香菇底部的伞盖向内压一压,整理成小碗的形状,摆入盘中。
3、将鹌鹑蛋一一敲开,放到香菇中,没有鹌鹑蛋的话,也可以用鸡蛋来代替。
4、将盘子放入蒸箱中,蒸二十分钟左右,确保香菇彻底熟透后端出。撒些葱花,淋蒸鱼豉油调味即可。
豆腐——都富,多福
推荐食谱:炒豆腐
1、锅中加些清水,一点盐煮沸,将豆腐放到里边,重新煮开之后,继续煮两三分钟,之后捞起。
2、胡萝卜和尖椒各一个,分别清理干净之后切成小丁的形状,装盘待用。
3、锅底烧热,放葱花炒香,先倒入胡萝卜丁进去,快速翻炒,待其质地变软些放尖椒。
4、尖椒快炒出香味后,将豆腐下锅,淋入生抽,蚝油,胡椒粉,一点水,轻轻翻炒入味,便可以出锅装盘了。
忌1事
忌借库不还
俗话说“有借有还,再借不难”,在民间传统里,向观音借库求财之后,也要还库,日子便是正月二十九。人们认为如果只借不还,是对观音的不敬,那么再借的话,也就得不到帮助了。好借好还,也是有始有终的表现,这也是一种美好品格。所以在借库借财后,切记别忘了还。
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